Lata dagar, sen frukost och tid för extra njutning. Varför inte starta dagen med amerikanska plättar med blåbär. Blåbären ovanpå, i pannkakan eller både och, det väljer du själv.…
Vi älskar tryffeldekadens och tryffeln är så fiffig att den funkar på allt från junkig snabbmat till lyxig snobbmat. Den hittas hyvlad över något så enkelt som äggröra till…
Det finns de som med bestämdhet skulle säga att whiskey inte är whisky, vilket de har helt rätt i. Whiskey syftar ofta på destillerad sprit gjord på majs –…
Äntligen har vi fått smaka på Sveriges mest hypade varmkorv – kioskvältaren från Fäviken. Eller rättare sagt från Undersåkers Chark som ägs av Magnus Nilsson som ligger bakom Fäviken.…
I Stockholm finns numera hygglig hamburgare inom 10 minuters avstånd så varför ska man då stå och frysa rumpan av sig vid en foodtruck. Det ska man göra för…
Vi har besökt nyöppnade restaurang Babette på Roslagsgatan 6 i Stockholm. Trots ägarnas utmärkta stamtavla så ska besöket visa sig bli en riktig dikeskörning. Relaterat: Restaurang Chou Chou, Middag…
[Uppdatering: Detta inlägg skrevs 2014 och inlägget ligger kvar som en historisk referens till när ramen och nudel-scenen var något helt annat mot vad den är idag.] Relaterat: Restaurang…
[Uppdatering: Bun Meat Bun är idag en del av en stor koncern. Inlägget ligger kvar som en historisk referens till när hamburger-scenen kom igång på riktigt och Flippin Burgers…
I pressreleasen kan man läsa att boken ska lära mig att koka hemgjord sodasyrup på bär och örter. Även ska jag få lära mig att jäsa naturligt fermenterad soda.…
Uppdatering: Oklart om denna restaurang finns fortfarande. Inlägget ligger kvar som en historisk referens till när hamburger-scenen kom igång på riktigt och Flippin Burgers etc precis hade startat.] Relaterat:…
Jeremiah Weed Sour Mash Brew är en udda fågel i Systembolagets utbud, men för någon som romantiserar vilt kring redneck-USA är den svår att låta bli.Bara man tittar på…
Oortodoxa och nya hamburgerrecept, snygg formgiven och inspirerande tillbehör. Ny kokbok om hamburgare, en dröm för alla hamburgerälskare. Relaterat: Bokrecension: Soda, lemonad och snacks, Gratis kokbok om BBQ från…