Uppskuren biff Wellington med crêpe och svampfyllning, medium-rare
Kött/ Recept/ Varmrätt

Biff Wellington med crêpe

Biff Wellington är en av de där rätterna som känns lite väl fin för vardag men perfekt för högtid eller finmiddag hemma. Möra bitar av oxfilé bryns hastigt, penslas…

Kött/ Recept/ Varmrätt

Oxkindslasagne

Om du älskar lasagne och vill unna dig något rejält lyxigt är det här receptet ett måste. Oxkinder är en styckningsdetalj med rejäl karaktär, rustik och mustig, och fylld…

Förrätt/ Recept

Enkel caesarsallad

Sommar, sol och grillat är härligt, och en bra sallad är ett måste till grillat. Med den här lättlagade caesardressingen kan du förbereda och servera en fräsch och smakrik…

Friterad Fioretto
Recept/ Smårätter/ Vegetariskt

Friterad Fioretto

Fioretto är en relativt ny spelare i grönsakshyllan och det är en slags blommig blomkål. Själva blomkålen är skira bukettliknande blommor på krispiga stjälkar. Mild och söt i smaken…

Grillad seabream
Recept/ Varmrätt

Grillad seabream

Grillad fisk är fantastiskt och det gäller bara att hitta en härlig köttig sort. Vi gillar att grilla hel vit fisk då risken för att den ska gå sönder…