Ibland är less is more och då behöver man en vanlig hamburgare bara. Följ vårt enkla recept och du har en fin fredagsburgare i handen inom kort. Det bästa…
Vi älskar fläskkött och vi älskar fänkål. Det i kombination är ljuvligt och vad passar inte bättre än att göra en god, lätt rostad, smörgås med dessa ljuva smaker.…
Pizza är den nya hamburgaren. Som små svampar ur jorden dyker det upp trendiga pizzerior i varje stadsdel ofta med någon halvkänd kock bakom. Från New York där pizzan…
Tröttnat på att hala fram de massproducerade burkarna med ”hot and spicy” jalapeño när det är dags för fredagsmyset? Lösningen är otroligt enkel: gör det själv. Relaterat: Grillad varm…
Vi älskar anklever. Kontroversiellt men förbannat gott. Och vi vill hylla anklevern och dess inneboende dekadens och nu var det dags igen och vår hamburgare ska få sig en…
Fänkålsmajonnäs är en riktigt favorit och vi använder det till allt från att doppa i pommes frites till ett elegant tillbehör till skaldjur. Havskräftor visade sig passa alldeles utmärkt…
Bánh mì har varit en trendmacka under lång tid och numera är det många restauranger som säljer dessa vietnamesiska härligheter. Sitt franska arv har gett den en bärare i…
Bacon är ju gott till i princip allt. Men går det att göra en dessert med bacon? Klart det går! Vi har gjort en ganska klassisk kladdkaka men adderat…
Det är ju inte bara hamburgare som är fantastiskt gott. En bra korv med bröd kan fungera minst lika bra. Denna gång har vi inte stoppat korven själva. Däremot…
Lammstek är väl mest förknippat med påsken men vi tycker att det passar året om. Se till att få tag på en fin stek, gärna från någon gård i…
Steak sandwich är enkelhet och smak på samma tallrik. Kött, ost och chili i ett bröd – det blir inte bättre än så. Detta recept är en av världens…
Denna New York-klassisker som aldrig går ur tiden. Detta är verkligen mackornas macka och upplägget är densamma på de flesta ställen. Det här är ju en köttfest av rang…