osthamburgare med chili
Hamburgare/ Recept

Cheeseburgare med habanero

Det är något speciellt med kombinationen chili och ost. Vi har genom åren sett många varianter och där vår favorit är de små friterade bollarna som går under namnet…

Kött/ Recept

Lammlägg med polenta

Vårlammen är här och det är ju underbart gott. Lamm är ju väldigt underskattat och många verkar dra sig från att köpa lamm vilket är synd då det är…

Fläskrillette
Kött/ Recept/ Tillbehör

Fläskrillette

Rillette är kanske inget man gör dagligdags men det borde man. För det är fett, gott och ett bra sätt att ta hand om många delar på djuret. Rillette…

Dessert/ Recept/ Tillbehör

Baconpopcorn

Mer bacon till folket och ytterligare ett baconrecept. Popcorn är ett väldigt underskattat snacks som fler borde göra på fredagskvällen. Det är inte bara gott, utan relativt nyttigt och…