Detta är ju så superamerikanskt det kan bli. En varmkorv som toppas upp med kött. I Sverige är vi väl mer vana att slänga på lite rostad lök och…
Det är något speciellt med kombinationen chili och ost. Vi har genom åren sett många varianter och där vår favorit är de små friterade bollarna som går under namnet…
Vårlammen är här och det är ju underbart gott. Lamm är ju väldigt underskattat och många verkar dra sig från att köpa lamm vilket är synd då det är…
Rillette är kanske inget man gör dagligdags men det borde man. För det är fett, gott och ett bra sätt att ta hand om många delar på djuret. Rillette…
Detta är helt klart höstens grymmaste hamburgare och en av mina favoritburgare. Baconet i hamburgaren istället för ovanpå ger en trevlig sälta och smak och kombination med den smakrika…
Med smör och grädde kommer man långt. Och tar man något så vanligt som Scones och adderar just detta så kan man baka världens bästa och godaste scones. Ni…
Tyskarna har ju sin schweinshaxe och vi har fläsklägg i ugn. I den tyska versionen så används orimmat fläsk medan i Sverige så är det helt klart lättast att…
Mer bacon till folket och ytterligare ett baconrecept. Popcorn är ett väldigt underskattat snacks som fler borde göra på fredagskvällen. Det är inte bara gott, utan relativt nyttigt och…
När det kommer till högrevshamburgare så är det många som föredrar att mala själv för att få den allra bästa smaken. Men om du inte kan få tag på…
Tortillapizza är en av de enklaste och snabbaste rätterna man kan tänka sig. Oavsett ambitionsnivå så kan man få till en duglig pizza på nolltid vilket uppskattas av både…
Korv i alla dess former finns numera även på de mindre välsorterade butikerna. Rå korv har ju verkligen hittat fram till folkhemmet och det finns ju knappt en sommargrill…
Vi gillar rådjur och vi gillar hamburgare. Därför tar vi det bästa från två världar och har skapat ett supersmarrigt recept på rådjurshamburgare. Detta är ju såklart en viltburgare…












