Fänkålsmajonnäs är en riktigt favorit och vi använder det till allt från att doppa i pommes frites till ett elegant tillbehör till skaldjur. Havskräftor visade sig passa alldeles utmärkt att doppa i fänkålsmajonnäs.
En härlig kryddig majonnäs som passar till såväl pommes frites som den friterade fisken. Rosta fänkålsfrönen i en torr stekpanna tills det börjar dofta och spraka lätt. Häll över i en mortel och krossa till ett fint pulver. Blanda majonnäs, fänkålspulver och dijonsenap. Smaka av med salt.Fänkålsmajonnäs
Loading...Ingredients
Instructions