Enkel caesarsallad

Sommar, sol och grillat är härligt, och en bra sallad är ett måste till grillat. Med den här lättlagade caesardressingen kan du förbereda och servera en fräsch och smakrik sallad som tillbehör. Dressingen går snabbt att fixa och kan förvaras i glas, så att den håller sig fräsch. Glöm inte att lägga dressingen i botten på salladsskålen så att krutongerna inte blir soggiga.

Det finns många varianter av caesardressing, men vi har valt att fokusera på de smaker som man förknippar med caesarsalladen. Salladen ska inte stå för länge, så rekommenderar att man lägger upp allting innan servering för att få den så fräsch och krispig som möjligt. Prova den här lättlagade caesarsalladen till din grillade sommarmiddag idag.

Print Recipe

Enkel caesarsallad

Loading...

Lunch – Amerikanskt

Serves: 4

Prep Time: 5 minutes – Cooking Time: 5 minutes – Total Time: 10 minutes

Lättlagad caesarsallad - ett fräsch tillbehör till sommarens grillmiddag.

Ingredients

• 2 huvuden romansallad
• 100 gram parmesanost
• 100 gram vitt bröd
• 3 dl majonnäs
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 2 sardeller, finhackad
• 1/2 dl parmesan, finriven
• 1 msk dijonsenap
• 1 tsk citronsaft

Instructions

1

Blanda majonnäsen med vitlök, sardeller, riven parmesan, dijonsenap och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

2

Rosta brödet och skär i stavar.

3

Skölj salladen och skär i strimlor, hyvla parmesanen till flagor av ost.

4

Varva romansalladen, brödkrutonger, caesardressing och parmesanflagorna.