Dryckestips

Lemonad

En varm sommardag så behöver man något riktigt läskande och vad passar inte bättre än hemlagad lemonad. Det andas väldigt mycket amerikanskt 50-tal och det bästa tillbehöret till lemonaden antingen ett stort fat med kakor eller ett par nygrillade burgare.

Lemonad

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Dryck
Serves: 4
Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 5 minutes Total Time: 10 minutes

Uppfriskande citrondryck

Ingredients

  • 2 dl citronsaft (ca 5 citroner)
  • 1 l vatten
  • Sockerlag:
  • 2,5 dl vatten
  • 2,5 dl socker

Instructions

1

Börja med att koka ihop en sockerlag. Blanda 2,5 dl vatten och 2,5 dl socker, låt koka upp. Låt det svalna.

2

Blanda citronsaft och 1l vatten. Rör runt och häll på sockerlag. Beroende på hur sura citronerna är så behövs mängden sockerlag justeras. Ställ kallt och serveras med några isbitar.

Notes

Nästa nivå; tvätta citronerna innan pressning och skala försiktigt av det översta gula skallagret. Lägg skalen i lemonaden och låt stå över natten. Sila av skalen.


You Might Also Like

  • Erik
    2013-06-26 at 08:38

    Kolsyrat vatten är nice annars!

  • Olle
    2013-07-17 at 15:08

    Enkelt och riktigt gott!

    • Foodjunkies.se
      2013-07-23 at 00:01

      Kung!

  • frpi
    2014-06-10 at 13:32

    Tips! Peta i några kvistar citrontimjan.