Chili cheese bites funkar som liten fest-snack, men ibland vill vi ha något som håller lite längre. Då fyller vi krustaderna med knaperstekt bacon utöver osten och får ett tilltugg som nästan funkar som en liten måltid.
Vill du hellre ha en köttigare variant går det minst lika bra med smaksatt köttfärs istället för bacon – stek den knaprig och krydda gärna med lite taco-krydda för en extra kick. Grundreceptet är annars samma som i vår chili cheese bites.
De här är matigare än originalet, så räkna med 2–3 per person som en del av en buffé, eller servera dem som en enkel förrätt med lite sallad bredvid.
Relaterat: Chili Cheese Bites, Krustader i airfryer, Extra starka jalapeño-krustader
Låt baconet eller köttfärsen rinna av ordentligt på hushållspapper innan du fyller krustaderna, annars blir botten lätt blöt.
Krustader med bacon
En matigare variant av våra chili cheese bites, fylld med knaperstekt bacon eller smaksatt köttfärs.
Ingredienser
- 1 paket mini krustader
- 1 tub Hot Jalapeño-ost (Kavli)
- 100 g bacon, tärnat (alt. 150 g köttfärs)
Gör så här
Stek baconet knaperstekt i en stekpanna och låt rinna av på hushållspapper. (Byt mot smaksatt köttfärs för en köttigare variant.)
Sätt ugnen på 225 grader och lägg krustaderna på en plåt med bakplåtspapper.
Spritsa tubost i krustaderna och toppa med bacon eller köttfärs.
Grädda cirka 5–6 minuter tills osten bubblar. Servera direkt medan de är varma.
