Lata dagar, sen frukost och tid för extra njutning. Varför inte starta dagen med amerikanska plättar med blåbär. Blåbären ovanpå, i pannkakan eller både och, det väljer du själv.
Fluffiga amerikanska pannkakor/plättar smaksatta med blåbär. Lägg vetemjöl, strösocker, bakpulver, vaniljsocker, salt i en bunke och vispa ner mjölken till en jämn smet. Vispa ner ägget, det smälta smöret och sist blåbären. Klicka ut smeten till plättar i en varm smord stekpanna. Stek tills det blir bubblor på ovansidan och pannkakorna har svält upp något. Vänd och stek på andra sidan. Servera med färska blåbär. Blåbärsplättar
Ingredients
Instructions