Baconpopcorn

Dinka - eleganta klockor 1495 kr

Vi har ju redan gjort baconkladdkaka och då är det väl dags att gå vidare med nya baconrecept. Popcorn är ett väldigt underskattat snacks som fler borde göra på fredagskvällen. Det är inte bara gott, utan relativt nyttigt (gud förbjude!) och framförallt enkelt att göra. En påse med popcornkärnor räcker ju en evighet så man har alltid snacks hemma när andan faller på.
baconpopcorn

Baconpopcorn
3-4 msk baconfett (fettet som blir när man steker bacon)
2 skivor bacon
1 dl popcornkärnor

1) Poppa popcornen enligt anvisningen på paketet men byt ut oljan mot baconfett.
2) Stek baconskivorna länge på mellanvärme så att fettet dras ut och de blir riktigt krispiga. Låt svalna på hushållspapper. Mortla baconskivorna till ett fint pulver som strösslas över popcornen.

Dinka - eleganta klockor 1495 kr