Pulled pork sandwich med coleslaw

En perfekt lunch eller brunch-rätt med pulled pork och en krispig coleslaw fast på fänkål. Det bryter av perfekt det feta fläsket och balanserar upp bra mot det mjuka brödet. Superenkelt att göra och orkar man inte göra pulled pork eller har fått över så finns det numera att köpa färdig i färdighyllan.

Print Recipe

Pulled pork sandwich med coleslaw

Loading...

Lunch – Amerikanskt

Serves: 4

Prep Time: 10 minutes – Cooking Time: 5 minutes – Total Time: 15 minutes

Perfekt macka om man har pulled pork över.

Ingredients

• 4 st hamburgerbröd
• 600 g pulled pork
• 1 fänkål
• 3 msk majonnäs
• 1 tsk dijonsenap
• 4 msk Sweet Baby Ray's Barbeque-sås

Instructions

1

Hyvla fänkålen tunt, gärna på mandolin, och blanda med majonnäs, dijonsenap och smaka av med salt och peppar.

2

Värm pulled porken, grilla bröden och montera ihop. Bröd, kött, coleslaw, bbq-sås, bröd. Färdigt.