Veckans tips v. 48

Dinka - eleganta klockor 1495 kr

Denna vecka gör vi en djupdykning i ölens förlovade land. Det finns en hel del öl-bloggar därute och det som först slår en är de putslustiga namnen. Är dom Göteborgare allihopa som bloggar om bärs?

Micro- och nanobryggerier är på tapeten just nu och de som har varit med lite längre vet ju att en ölsats i källaren är något som svenska folket har haft länge. Det är bara hipstersarna som råkar ha upptäckt det nu och då blev det en trend helt plötsligt. Bloggen med det fyndiga namnet Beer-naise gillar öl (och bearnaise-sås chansar vi på) och han experimenterar friskt med hembryggning. Titta in vettja.

Hos Chubbs nanobryggeri hittar vi ett par grabbar, troligtvis Chalmerstudenter, som har jäst sin egen öl ett tag. Vill man nörda ner sig i hembryggandet så verkar detta vara en bra källa att starta vid.

Men vill man inte brygga sitt eget öl så kan man göra ett besök hos Beer Sweden som tipsar om öl-nyheterna som landar på systembolaget under december. Fynd finnes för den törstige.

Sist men inte minst har vi Humligheter som är en extremt aktiva öl-blogg. Stort fokus på nyheter.

Dinka - eleganta klockor 1495 kr