Smarrig smörgås med fläsklägg, fänkålssallad, chilimayo & rostad lök
Vi älskar fläskkött och vi älskar fänkål. Det i kombination är ljuvligt och vad passar inte bättre än att göra en god, lätt rostad, smörgås med dessa ljuva smaker.
Tagg: macka
10 goda mackor
Vi gillar verkligen en god macka. Grillad i våffeljärnet, stekt i stekpanna eller lagad i ugn. Det spelar ingen roll med rätt fyllning så är det ett mål som passar när som helst på dagen. En söt fattig riddare till söndagsbrunchen eller en oststinn kaloribomb […]
Grillad varm macka med fläsklägg och chili
Grillad dubbelmackor är det bästa som finns. Kanske den ultimata mackan när man är småsugen framför tv’n eller den där morgonen när man vaknar upp bakis. Snabb titt i kylskåpet och man hittar några överblivna bitar fläsklägg, eller varför inte pulled pork, som bara väntar […]
BLAT Sandwich
BLAT, eller Bacon, lettuce, avocado & tomato. Vi har tagit den klassiska BLT-mackan och uppgraderat den ett snäpp och gjort den ännu krämigare och godare.
Steak sandwich – så gör du mackornas macka!
Kött, ost och chili i ett bröd. Ja, det blir inte bättre än så. Detta är ju världens enklaste recept om man köper färdig rostbiff och egentligen så blir det bara en hopmontering. Vill man kosta på lite extra så tar man en fin biff […]
Elvismacka
Den här mackan är ju så tokigt enkel att man nästan inte ens borde kalla det för recept. För er som inte känner till den så ska detta ha varit Elvis favoritmacka. Hur vida det är sant eller inte förtäljer inte historien men en god […]