Grillad macka: korv och sauerkraut

Vi fyndade en smörgåsgrill som nu har gått varm med mackor i alla dess former. Första mackan blev slags hyllning till Reuben Sandwich men något modifierad då vi inte fick tag på vettigt kött. Så köttet ersattes med Nürnbergkorvar istället. Vi skyller på korvarna att den inte blev världens vackraste bild. Gott blev det i alla fall.

Print Recipe

Grillad macka med korv

Loading...

Lunch

Serves: 4

Prep Time: 5 minutes – Cooking Time: 10 minutes – Total Time: 15 minutes

Ingredients

• 8 skivor vitt bröd
• 4 msk surkål
• 4 msk dijonsenap
• 8 nürnbergkorvar
• 8 skivor cheddarost

Instructions

1

Stek korvarna.

2

Stryk ett lager dijonsenap på det undre brödet. Lägg på korv, surkål och cheddarost.

3

Grilla mackan i smörgåsgrill eller stek på låg värme i stekpanna tills osten smält.