Grillad macka: korv och sauerkraut

Dinka - eleganta klockor 1495 kr

Det kommer att levereras ett par inlägg på temat grillade mackor. Vi fyndade en smörgåsgrill som nu har gått varm med mackor i alla dess former. Första mackan blev slags hyllning till Reuben Sandwich men något modifierad då vi inte fick tag på vettigt kött. Så köttet ersattes med Nürnbergkorvar istället. Vi skyller på korvarna att den inte blev världens vackraste bild. Gott blev det i alla fall.

macka_tysk_korv

Grillad macka med korv
valfritt bröd
surkål
dijonsenap
nürnbergkorvar
cheddarost

1) Stek korvarna.
2) Stryk ett lager dijonsenap på brödet. Lägg på korv, surkål och cheddarost.
3) Grilla mackan.

Dinka - eleganta klockor 1495 kr