Food Junkie – livet, maten, döden av Mons Kallentoft

Dinka - eleganta klockor 1495 kr

Det var ju lite underhållande när vi upptäckte att vi hade samma namn på vår blogg som en av Sveriges bästa matskribenternas nya bok. Det är Mons Kallentoft vi pratar om. Kallentoft skrev länge för tidningen Gourmet (när den fortfarande var bra) och släppte för 8-9 år sedan boken Food Noir som kort och gott är matporr.

Vi gillar det han skriver i matväg och därför är det glädjande nyheter att läsa att han släpper sin nya bok framåt våren. Boken heter Food Junkie och lär ta oss på nya resor i matknarkandets värld. Och vi lär få anledning att återkomma om boken när vi väl har läst den.

Det är ju tyvärr alldeles för få böcker i denna genre då den svenska mat-och-dryck kokboksmarknaden svämmas över av bak- och kakböcker och LCHF-kurer. Vi hungrar efter fler böcker som tar mat på allvar.

Mer info finns hos förlaget.

foodjunkie_boken_kallentoft

Dinka - eleganta klockor 1495 kr