Category: Smått

fankalsmajonnas 0

Fänkålsmajonnäs

Fänkålsmajonnäs är en riktigt favorit och vi använder det till allt från att doppa i pommes frites till ett elegant tillbehör till skaldjur. Havskräftor visade sig passa alldeles utmärkt att doppa i fänkålsmajonnäs.

korv_med_tomat_parmesan 1

Bakad tomat med korv och parmesan

En god korv, tomater, bröd och en skalk parmesan kommer man långt med. Råkar man ha gjort egen kvalitetskorv och kanske varit ambitiös och bakat sitt eget kvalitetsbröd så är detta en perfekt liten...

jalapeno poppers citronmajonnäs 2

Jalapeno poppers – enkelt recept

Het chili med ost är svårslaget gott. De stora hamburgerkedjorna har sina varianter av små friterade bollar som förvisso är goda men i regel inte tillgängliga i hemmets trygga vrå. Under årens lopp så...

frukostbagel_skinka 0

Bagel med julskinka och prästost

Inspirerade av en grab-and-go-frukost i New York så bestämde vi oss för att göra en svensk variant med julskinka istället. Detta är en perfekt frukostmacka, både att ta på språng som att njuta vid...

Pannkakor med banan, jordnötssmör och bacon. 0

Elvispannkakor

Nu har vi festat till det ordentligt och gjort vårt tolkning av Elvismackan, fast med pannkakor. För er som inte är bekanta med Elvismackan så var det enligt sägnen Elvis Preslys favoritsmörgås som innehöll...

Engelska klassiska scones 0

Världens godaste scones

Med smör och grädde kommer man långt. Och tar man något så vanligt som Scones och adderar just detta så kan man baka världens bästa och godaste scones. Ni som hade hemkunskap i skolan...