Category: Böcker

hedonisten_2 11

Vinn boken Hedonisten

Vi har fått chansen att tävla ut ett ex av boken Hedonisten. Det är männen bakom Stockholms-krogarna Pubologi, Djuret och Svinet som har kokat ihop detta mästerverk. Förutom att det är en fin kokbok...

Soda, lemonad och snacks 0

Bokrecension: Soda, lemonad och snacks

I pressreleasen kan man läsa att boken ska lära mig att koka hemgjord sodasyrup på bär och örter. Även ska jag få lära mig att jäsa naturligt fermenterad soda. Hipstermössan lyser som Rudolfs mule...

bok hamburger gourmet

Bok: Hamburger Gourmet

Oortodoxa och nya hamburgerrecept, snygg formgiven och inspirerande tillbehör. Ny kokbok om hamburgare, en dröm för alla hamburgerälskare. Men den är inte felfri. Och är du hamburger-puritarian så rulla ner sotarmössan och sluta läs...

texasbbq_cramby 4

Bokrecension: Texas BBQ av Jonas Cramby

Vid första bläddringen av den här boken så kände jag direkt – ”så jävla bra, den här kokboken hade jag velat skriva”. Det är ju verkligen inget dåligt första intryck och när man väl...

flippinburgers_bok1 1

Bokrecension: Flippin’ Burgers

Kan man fylla en bok med recept på hamburgare? Ja, det är precis det vi ska ta reda på men låt oss först börja med varför denna bok finns. Det har väl knappast gått...

drick_alf_tumble_small 1

Bokrecension: Drick! av Alf Tumble

För den populärkulturellt intresserade kan det vara en hyfsad utmaning att hålla koll på vad som händer inom mat, musik, film, litteratur, konst och på bar/krogscenen. Det finns en given poäng i att söka...